České děti konzumují až čtyřikrát víc soli. S Hami příkrmy máte její příjem pod kontrolou.
Poslední průzkum stravovacích zvyklostí* dětí ve věku 0 - 3 roky ukázal, že české děti konzumují dramaticky mnoho soli. Nadbytek soli ve stravě má již 80 % dětí ve věku mezi 6 a 12 měsícem věku. Ve věkové skupině 1 – 1,5 roku je to neuvěřitelných 95 % a děti ještě starší už překračovaly doporučené množství všechny.
Výsledky průzkumu, který v průběhu května až července 2010 realizovalo Poradenské centrum Výživa dětí, ukázaly, že nadbytek soli ve stravě byl u některých dětí až čtyřnásobný!
Nadměrné množství soli konzumuje:
- 80 % dětí ve věku 7 – 12 měsíců (překračují doporučené denní dávky průměrně o 80 %)
- 95 % dětí ve věku 12 – 18 měsíců (překračují doporučené denní dávky průměrně o 190 %)
- 100 % dětí ve věku 18 – 36 měsíců (překračují doporučené denní dávky průměrně o 320 %)
Tím je položen základ velmi špatnému trendu, který značně negativně působí na zdravotní stav dětí.
* Poradenské centrum Výživa dětí, Analýza výživy dětí 0-3, 2010Proč sůl tolik vadí?
Největší riziko nadměrného příjmu sodíku v kojeneckém a batolecím věku spočívá v přetěžování ledvin, které v tomto období ještě nejsou dostatečně zralé...
Více informací
8 potravin, kde byste sůl nehledali
Nadbytky soli byly zjištěny i u dětí, které byly kojeny a dokrmovány pečlivě připravovanou domácí stravou. Jak je to možné?...
Více informací
5 tipů, jak vyzrát na sůl
Nejjednodušší a nejúčinnější je vůbec děti na nadměrně slanou chuť nenavyknout! Tady je několik jednoduchých, ale velmi efektivních možností, jak toho docílit...
Více informací
Vzorový jídelníček
Že je opravdu možné v jídelníčku dítěte po 6. měsíci udržet sůl na uzdě dokazuje např. následující jídelníček...
Více informací